菜谱大全

做法

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  1.成品图。

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  2.锅中加入适量的清水，放入洗干净的五花肉煮熟。

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  3.把煮熟的五花肉晾凉切薄片，姜也切片。

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  4.青蒜洗干净切好，蒜青和蒜白分开放，红椒也切块。

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  5.锅中加入适量的油烧热。

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  6.放入五花肉小火慢煎至出油。

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  7.煎至两面金黄色。

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  8.放入蒜白和姜片煸炒出香味。

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  9.调入料酒，生抽和香菇酱翻炒均匀。

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  10.最后放入蒜青和红椒炒至断生，出锅前撒入少许的白糖翻炒均匀即可。

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  11.成品图。

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